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7月末に試飲した美苫の古酒のお披露目と販売開始がいよいよ来週に～！ 苫小牧の水道水と厚真町の「初雫」の和合の「美苫」純米吟醸　 五年の時を経て 「純米大吟醸原酒」として発売されます。 ラベルは変更にな...

昨日20日は、「美苫」びせんの原料米”彗星”の生育視察会。 春に田植えをしたほ場へ。 生産農家の佐藤さんと苫小牧広域農協本所の吉岡さんより、 春の天候不順、7月の低温と障害など心配されていたけれども、...

昨日は美苫みのり会の集まりがありました。 いろいろな議事の中で、一番のメインは古酒の試飲～(*^-^) 試飲前に古酒は癖が出るので美味しいと飲まれる方と そうでない方がいるんです～と話を聞いていたので...

この度東日本大震災の発生により被災された皆さまのために 「美苫」　ガンバレ東日本支援シールを貼った「美苫」の売上金の 一部を日本赤十字社に寄付をすることになりました。 対象は、「美苫」純米吟醸酒　生貯...

樽前神社でお祓いを受けた「美苫」　純米吟醸　生貯蔵原酒 今日は節分！ 樽前神社はもとより、他のお寺などでも節分のお祓いの 催しがあるそうですね～ 今晩の夕食に恵方巻きとともに縁起の良いこのお祓いを受け...

今年も美苫の甘酒の販売が今日から始まりました～！ 美苫の酒粕を使い、紅こうじを加えたこの甘酒は、 淡いピンク色。 白いぶつぶつしたのが麹です、わかるかしら・・・ 3月3日のお雛様に、お子様はもちろんご...

樽前神社でお祓いをした「開運招福」ラベルの美苫。 今日は空一面青空が広がるとても清々しい天気、 神社からは遠く日高山脈もくっきりと～ 地平線上の白く見えるのが雪の積もっている日高山脈。 市内もクッキリ...

店内に並ぶ、「美苫」のコーナーです。 「美苫」　純米吟醸　生貯蔵原酒と辛口にごり酒の各一本入りセット。 生貯蔵原酒のみ、辛口にごり酒のみの詰め合わせなどと 今年より新発売になった美苫米焼酎「苫酔」の詰...

お店の入り口から見る当店。 先日26日の美苫の販売に向けて一応並べてありましたが、 奥のほうに置いた1本ものなどが、見づらいと並べ替えました。 3本セットの箱は、ブック型。 美苫米焼酎「苫酔20度」 ...

美苫米焼酎　苫酔　20度の見本です～ 黒い瓶に貼られた真っ白な紙に黒文字のラベル。 そして、美苫米焼酎　苫酔　原酒のラベルは、 現在まだ検討中としながらも、画像を拝見～ 黒地に白抜きの文字！ 最終的に...

品切れになっている「美苫」純米吟醸ですが、 今季の発売日が決まりました～！ なんと、例年より一週間も早い　11月26日！！ 店内ではもちろんmiya-shopのHPで、予約を承っております～ そして、...