投稿者: れいこ

美味しいお米にこだわりがあるお客様に根強い人気の「マルイチ　新潟産コシヒカリ」が1年振りに入荷してきました。 昨年の米不足の影響で、1年間入荷していなかった「マルイチ　新潟産コシヒカリ」 夏頃より「あ...

朝晩は、すっかり寒くなってストーブを付けたいと思う日がたびたびあるこの頃、今年もシクラメンの季節がやってきました。 きょうは、このシクラメンの場所作りを午前中からしていました。 今まで飾ってあった観葉...

今日は、「秋田産あきたこまち」の新米が入荷してきました。 　2Ｋ　1000円 　5Ｋ　2370円 10Ｋ　4740円 例年、秋田産は入荷が遅いので、茨城産のあきたこまちを取扱いしていましたが、秋田産が...

今日も秋晴れ、とても気持ちの好い日です。 先ほどいらっしゃった方は、いつもは自転車なのに歩きで長袖のTシャツ一枚でした。 「運動よ～」とおっしゃっていましたが、風もないので陽が当たってちょうど良いので...

秋と言えば、栗の季節。 栗を使った食べ物って色々ありますが、当店にも入荷しています、栗あめが。 仕事の合間など、あめ玉を口に入れて・・・

久しぶりにカラーが入荷しました。 黄色と白のカラーは今までも入荷していますが、写真のワイン色は初めて見ました。 全部で6種類の色を育てているとのことですので、入荷が楽しみです。 今年は北海道にも台風が...

本当に今年は新米の入荷が早いです。 ７月末に、「宮崎コシヒカリ」　９月初めには、「千葉産　こしひかり」と「茨城産　あきたこまち」 そして今回、北海道産米「厳選きらら」　「厳選ほしの夢」　「ななつぼし」...

今日は、新発売になった焼酎の紹介です。 「むぎ焼酎　吟麗玄海」　「麦焼酎　穂の舞」　「長期熟成　大地の穣」 「むぎ焼酎　吟麗玄海」　全麹仕込み 一般にむぎ焼酎は麦と麦麹から造りますが、麦麹だけを原料と...

８月１６日に案内しました「旬の酒　ひやおろし」が入荷してきました。 今回の入荷は、９月分。 北の誉　特別純米　ひやおろし　北海道 容量720ml　アルコール分度/15.5　日本酒度/-6.0 酸度-1...

いつもは、豚肉を使って作るクリームシチューですが、昨夜は当店で取り扱っている「むかわ和牛」を使ってビーフシチューにしました。 使ったのは、すき焼き用３００ｇとジャガイモ・人参・タマネギ。 初挑戦でした...