美苫の稲刈り 2011

今日は、美苫の原料米「彗星」の稲刈りでした。 厚真町は、雨が続いていたとのことで、 田んぼは湿った状態で、ドロドロ・・・ 田んぼの周りを稲刈りして後は機械でと~ バインダーで稲刈りをした後、脱穀です~...

美苫「古酒」お披露目会

グランドホテルニュー王子 ハルニレにて 美苫「古酒」お披露目会の準備中~ 約70名弱の方が参加してくださり、 古酒を味わいました。 酒通の方、「うまい!」 と~~~! 入り口のところには、 化粧箱に入...

稲の生育視察会

昨日20日は、「美苫」びせんの原料米”彗星”の生育視察会。 春に田植えをしたほ場へ。 生産農家の佐藤さんと苫小牧広域農協本所の吉岡さんより、 春の天候不順、7月の低温と障害など心配されていたけれども、...

5年古酒の試飲~♪

昨日は美苫みのり会の集まりがありました。 いろいろな議事の中で、一番のメインは古酒の試飲~(*^-^) 試飲前に古酒は癖が出るので美味しいと飲まれる方と そうでない方がいるんです~と話を聞いていたので...

2010 菜根荘ワイン

2月初めより、品切れになっていた 長沼 マオイワイナリーの 「菜根荘 ナイヤガラ」が入荷してきました~ 昨年、マオイワイナリーのぶどう園で収穫された葡萄が原料。 醸造されたばかりの白ワインです。 「山...

美苫 甘酒 販売開始 2011

今年も美苫の甘酒の販売が今日から始まりました~! 美苫の酒粕を使い、紅こうじを加えたこの甘酒は、 淡いピンク色。 白いぶつぶつしたのが麹です、わかるかしら・・・ 3月3日のお雛様に、お子様はもちろんご...

四味彩々

札幌酒精の焼酎の詰め合わせ 「北海道限定セット 喜多里」 北海道産原料100%使用 180ml 4本入り 1380円 ○本格芋焼酎 喜多里     北海道厚沢部町の契約農家で栽培されたさつまいも(黄金...

好調です、美苫の販売。

店内に並ぶ、「美苫」のコーナーです。 「美苫」 純米吟醸 生貯蔵原酒と辛口にごり酒の各一本入りセット。 生貯蔵原酒のみ、辛口にごり酒のみの詰め合わせなどと 今年より新発売になった美苫米焼酎「苫酔」の詰...

ボジョレヌーヴォー 2010

今日は解禁日! 今年も例年と同じモメサンのボージョレ・ヌーヴォーと ラブレ・ロアのボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボーの 2種類が入荷しました。 ワイン好きの方は、この日が待ち遠しかったでしょうね。 当...