行者ニンニクとアスパラ

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春野菜、次々と入荷しています~
今日は山の幸、行者ニンニクが入荷。」
まだ走りなのでお値段はちょっと高めですけれど、
お好きな方には待ち望んでいた春の山菜ではないでしょうか。
そしてもう一つ、むかわ町のアスパラも入荷。
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芯までしっかり食べることが出来て美味しいんです。
茹でたり、炒めたり食べ方は色々。。。
私個人はサッと炒めて塩こしょうが大好き~~~

2件のコメント

  1. こんばんは。
     
    ここのとこ しきりにお邪魔してスミマセン [E:coldsweats01]
     
    今日も美味しそうなものだったので ついコメントです。
     
    もうこの季節なんですねえ。
    ギョウジャニンニクと言えば ジンギスカン [E:aries]
    そして、醤油漬け。
    よく採りに行ったものです。
     
    このアスパラ、大きくありませんか?
    新鮮なのは 生でも食べられると聞いて
    一度試してみたんですが、
    やはり火を通した方が 美味しかったです w
    天ぷらとかフライなどの 揚げ物にしても
    甘さが強調されて 美味しいですよね [E:happy01]
    あ~食べたくなってきましたよ~ [E:note]

  2. 花mameさん、こんにちは~
    どうぞどうぞ、遠慮なく書き込みお願いします~[E:happy01]
    山菜採り、なさっていたんですね~
    北海道はこれからが山菜の時期、
    旬のものって美味しいですよね。
    立派なアスパラでしょう~
    アスパラを生で・・・う~~ん想像つかないです~[E:coldsweats01]
    アスパラはやっぱり火を通していただこうかな~~~

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