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先週より販売することになったむかわ町の
「日本一話我儘(わがまま)な店 丸ス スズキ」の商品を使った、
奥様に教えていただいた炊き込みご飯です。
ピリッとした辛さがふわ~っと口の中に広がり、ご飯が進みます。
小さなお子さん、辛いのが苦手という方にはおすすめしませんが、
これは大人の味!
美味しいです~~~[E:happy01]
そして作り方が、至って簡単なのが最高!
Img_0503 まず3合のお米をとぎ、普通に水加減をします。
そこへ落葉きのこ三升漬け1瓶全部を入れて混ぜ合わせ、あとは普通に炊くだけ。
今回は、落葉きのこの三升漬けを使いましたが、ぼりぼり茸のも気がそそられます~
鰹醤油・麺つゆ・三升漬けなど詳しくはこちらでご覧ください。

カテゴリー: 日々のこと

4件のコメント

がじょう · 2008年4月29日 11:40

明日天気が良ければ、鵡川河口に
行ってこようと思っていた所でした。
このお店、店名が面白いので時々見かけますね(笑)
ししゃものすだれ干しの大野商店が印象的ですが、
帰りにはここも見てこようと思います。

れいこ · 2008年4月29日 19:58

がじょうさん、こんばんは~
カネダイ大野商店さんは、有名ですね~
昨年、東いぶり北の夢ギフトの春のオフ会「むかわ町で日帰りバカンス」にて、本物のししゃもの試食をさせていただいたお店なんですよ~
と言っても、私は参加できなかったのですが・・・
鵡川の河口?はて何があるのかしら~
明日のむかわ町の天気は晴れマーク!
写真のアップ期待しています~~~

花mame · 2008年5月1日 19:32

こんばんは。
 
これすごく美味しそう♪
でも きっと送料の方が高くつくんでしょうね [E:coldsweats01]
 
季節限定とかではないですよね?

れいこ · 2008年5月2日 20:45

花mameさん、こんばんは~
ピリッと辛いこの味、本当に美味しいです~
人参などを一緒に炊き込むとさらにおいしさ倍増間違いなし~!
季節限定ではなく、通年商品ですが、
花mameさんの所までですと
送料の方が高くなってしまいます・・・[E:weep]

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