今月の「みやながマルシェ」に上ノ国町から出店してくださる方がいます~!
それも、菜の花油を搾る実演です~~~♪

天の川・菜の花油工房の尾田さんは、天の川流れる上ノ国町で菜の花を農薬を使わずに栽培しています~。
そして自社工房でナタネ油を搾り、資源循環型農業の6次産業化と、遊休農地の解消に取り組んでいる方です~。


北海道の日本海に面する江差町より南に位置する上ノ国町は、250㌔も離れた所~。
函館・札幌・東京などで農水産物などの特産品を販売するイベントに出店して実演販売をされています~~~♪