無添加・無調整の菜の花油の取扱はじめました~♪
檜山郡上ノ国町の「天の川・菜の花油工房」さんは、遺伝子組み換えでない国産種のキザキノナタネを、栽培期間中農薬を一切使用していません。
菜の花油は、お好みの塩と果実酢で高級ドレッシングに変身します~~~♪
ステーキや焼肉、ホタテ・カキ・刺し身に、カルパッチョ、マリネに、野菜サラダ、納豆や冷奴、パスタや、トーストなどお召し上がり方多様です~。
えごまパウダーは、手作りドレッシングに、ハンバーグや天ぷら粉に混ぜたり、味噌汁やお吸い物に入れても美味しくお召し上がり頂けます。
練りえごまは、和え物、えごまダレ、えごま味噌などが手軽に作れます。はちみつを加えてパンに塗ってもOKです~。