先日の北の夢ギフト評議会「秋の味覚収穫感謝祭」
の中で、B1とんちゃんの焼き肉の味付けにも
利用されていた苫小牧産 北寄魚醤。
私も煮物、麺つゆなどに数滴を垂らして使うときがあります。
その時には、「いつもと味が違うね、美味しい～」と。。。
その北寄魚醤を当店では3月より取り扱い始め、
最初は100mlの大きさからでした。
お値段はちょっと高め？の3150円。
主婦の財布からお醤油にはちょっと・・・
という方が何人もいらっしゃいました。
その後お買い求めしやすいようにと、
少なめの容量が用意され、現在、3種類に～
100ｍｌ 3150円
50ｍｌ 1785円
25ｍｌ 1050円
使う量はお料理によって色々でしょうけれど、
普通のお醤油に比べると10倍位の濃さがありますので、
25mlの大きさでも十分お使いいただけると思います。
お買い求めはこちらで。