当店にて行う、23日の「春の感謝祭」のイベントに向けて
準備を進めているこの頃です。
当日の天気によって、来てくださる人数もかなり違ってきますよね～
まずは、お天気が良くなることを期待しての計画を立てています。
昨年同様、むかわ和牛と苫小牧のブランド肉のB1とんちゃんの焼肉、
料理研究家の古賀孝子さん家の伝統レシピのヘルシー餃子などの試食販売。
B1とんちゃんのこだわり肉まんもアツアツに蒸して。
今年は、ふたつのこだわり味噌の試食を計画しています～
あわせこうじ味噌とむかわ町の主婦が作る手作り味噌。
そして、モンドセレクションを受賞した苫小牧の地酒
「美苫」純米吟醸 生貯蔵原酒の量り売りを～
まだ飲んだことがないという方にも味わっていただけたらと思います。
お酒を用意するならビールもですよね～
生ビールも樽で用意。
そしてそして、醤油の食べ比べも計画中・・・
当店にて取扱しているほっき節しゅうゆと鰹醤油、
これもたくさんの方に味わっていただけたらと。。。
ほかにも苫小牧・近郊のおすすめ品を取り扱っているので、
紹介できたらいいなぁ～と思っているのですが、
あれもこれもと欲張りすぎて中途半端にならないよう、
具体的に計画を立てて当日を迎えたいです～～～