プチベール入荷

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新しい野菜、「プチベール」が入荷してきました。
10月の「むかわ町地場産業視察会」で見学したプチベール。
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さぁっと茹でて、マヨネーズ・ドレッシング~
シチューや和え物にもくせがないのであうそうです。
緑の野菜の入荷が少なくなっていたので、嬉しい入荷です。。。

プチベール入荷
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コメント

  1. 花mame より:

    こんばんは。
     
    おぉ、このお野菜は初めて拝見しました。
    キャベツの外葉とかブロッコリーの葉のようですね。
     
    なるほど、加熱料理用でしょうか。
    どこかで見つけてみたいものです [E:happy01]

  2. れいこ より:

    花mameさん、こんばんは~
    まだまだ市場では珍しい野菜のようで、
    是非見つけてくださいね~
    イタリア料理にはよく使われていると聞いていますが、
    行ったことがないので定かではありません。(^-^;