オムレツ

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貫田シェフのブログで紹介されている、
「写真付きで簡単につくれるオムレツ」を見て、
わたしも作ってみました~
写真を見て分かるように、わたしは料理下手(。>0<。)
上手にオムレツの形を作ることが出来ませんでしたが、
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いつもは失敗する中の半熟が成功~!o(*^▽^*)o
貫田シェフのレシピでは、「卵ラン農場ムラタ」の平飼い卵を
使っていますが、同じ卵がないので、当店で販売している 
「クライガルデン」の放牧飼育のボリスブラウン卵を使い、
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そして、塩はお土産に頂いていた
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沖縄のミネラル海塩「ぬちまーす」を使ってみました。
そしてそして、家族の反応は~
「美味しい~~~!」 
(v^ー゜)ヤッタネ!!
貫田シェフのおかげで我が家に料理のレパートリーがひとつ増えました~o(*^▽^*)o
詳しい作り方は、シェフ貫田さんのブログを見てくださいませ~

オムレツ
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