「美苫」の酒造好適米「彗星」の稲刈りも先月終わり、
今日は、原料水の水汲みが行われました。
場所は、苫小牧市高丘浄水場にて。
この看板よりさらに森林の中を進みます～
水汲みをする建物の後ろ側は、プールのように水が張ってあったり、
工事もされていました。
水くみの開始
20Ｌのタンクに水道より。
札幌へ運ぶトラックに中にも、ホースを引いて直接タンクへ。
20Ｌタンク50個 1000Ｌの水汲み完了です～
来月始めには2回目の水汲みも。
今年は、例年よりも1週間早く11月26日ごろには
販売開始予定ですので、
発売を待ち遠しく思っていらっしゃる方には
朗報ではないでしょうか～～～