Img_0518
苫小牧民報11月29日の記事です~
町からまちへ 白老・胆振東部・日高版の面に大きく!
記事の一部を抜粋

二度煮込み、新発売
独特の甘みと食感 乳清を再利用
むかわ町汐見281
のASUKAのチーズ工房は27日、チーズ製造過程の副産物で、
廃棄されることの多い乳清(ホエー)を再利用して作ったチーズ
「リコッタ」を発売した。
ほんのりとした甘みと滑らかな食感が特徴。
同工房は、「チーズにあまりなじみのない人にも喜んでもらえたら」と
思いを込める。

当店にも明日入荷してきます!!


2件のコメント

煙突おじさん · 2010年11月30日 20:18

買いに行くのが早かったようですが、予約しましたよ。
 ところで、今日お相手をしていただいたのは娘さんかな?
 (感じの良い娘さんでした)

れいこ · 2010年12月1日 00:05

煙突おじさんへ
仕入れの時間が遅くなってしまい、
大変申し訳ありません。(^-^;
ふふ、娘のように見えましたか~?
さて彼女はそれを聞いて喜ぶのかどうか・・・(笑)

現在コメントは受け付けていません。