苫小牧民報11月29日の記事です～
町からまちへ 白老・胆振東部・日高版の面に大きく！
記事の一部を抜粋
二度煮込み、新発売
独特の甘みと食感 乳清を再利用
むかわ町汐見281
のASUKAのチーズ工房は27日、チーズ製造過程の副産物で、
廃棄されることの多い乳清（ホエー）を再利用して作ったチーズ
「リコッタ」を発売した。
ほんのりとした甘みと滑らかな食感が特徴。
同工房は、「チーズにあまりなじみのない人にも喜んでもらえたら」と
思いを込める。
当店にも明日入荷してきます！！
2件のコメント
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買いに行くのが早かったようですが、予約しましたよ。
ところで、今日お相手をしていただいたのは娘さんかな？
（感じの良い娘さんでした）
煙突おじさんへ
仕入れの時間が遅くなってしまい、
大変申し訳ありません。(^-^;
ふふ、娘のように見えましたか～？
さて彼女はそれを聞いて喜ぶのかどうか・・・（笑）