「ASUKAのチーズ工房」が新聞に

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苫小牧民報11月29日の記事です~
町からまちへ 白老・胆振東部・日高版の面に大きく!
記事の一部を抜粋

二度煮込み、新発売
独特の甘みと食感 乳清を再利用
むかわ町汐見281
のASUKAのチーズ工房は27日、チーズ製造過程の副産物で、
廃棄されることの多い乳清(ホエー)を再利用して作ったチーズ
「リコッタ」を発売した。
ほんのりとした甘みと滑らかな食感が特徴。
同工房は、「チーズにあまりなじみのない人にも喜んでもらえたら」と
思いを込める。

当店にも明日入荷してきます!!

コメント

  1. 煙突おじさん より:

    買いに行くのが早かったようですが、予約しましたよ。
     ところで、今日お相手をしていただいたのは娘さんかな?
     (感じの良い娘さんでした)

  2. れいこ より:

    煙突おじさんへ
    仕入れの時間が遅くなってしまい、
    大変申し訳ありません。(^-^;
    ふふ、娘のように見えましたか~?
    さて彼女はそれを聞いて喜ぶのかどうか・・・(笑)