ピンクライス作りました~

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今日は、ひな祭り~
1日にテレビで紹介された、
ピンク色の酢飯に飾り付けしてあるピンクライス。
録画を失敗して見ることできず残念に思っていましたら、
貫田シェフ、ブログでレシピを公開して下さいました!
酢ご飯に刻んだ苺を混ぜ合わせるところまでは、
レシピ通りに~
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使ったイチゴは、当店にて販売しているむかわ苺。
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レシピ通りの具材が手元になかったので、ある材料で盛りつけです。
貫田シェフのピンクライスとは、まるっきり違いますが、
私オリジナルのピンクライスが出来上がりました~(*^-^)
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ほうれん草と卵もむかわ産です~
さぁ~~~て、気になるお味!
とっても美味しくいただきました~~~!
苺の食感と甘酸っぱさ、絶妙です!!
皆様もお試しくださいませ~~~
貫田シェフのブログのレシピはこちら

ピンクライス作りました~
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コメント

  1. 花mame より:

    こんにちは♪
     
    おぉ!これはキレイな ご飯ですね!
    なるほど〜 イチゴ入りお寿司、
    おひな祭りだけでなく
    女子会のメニュとしても いいかもですね。
     
    今度作ってみよう ヽ(´▽`)/

  2. れいこ より:

    花mameさんへ
    炊き上がった酢飯の熱いうちに細かく切った苺を混ぜるのがコツだそうです~
    私は冷ましてから混ぜたので、シェフのように綺麗なピンク色にならなかったんです。(。>0<。)
    是非試して下さいませ~~~