日々のこと ニシン漬け 2013年11月28日 by れいこ 16日に漬けたニシン漬けが出来上がりました～ 12月の初めと思っていたのですが、 2日ほど前どんな感じかなと少し取り出してみると キャベツ、大根は漬かっていて食べごろで、 魚と麹はもうすこし～の状態。 ですが、来月まで待てずに今日より食べ始めました～
こんばんは☆彡
すっかりのご無沙汰でした～。
おぉ、今年も漬けられたのですね！
お写真からも あの美味しそうな香りが漂って来そうです♪
花mameさんへ
こちらこそご無沙汰しています～
お変わりありませんか～？
思いっきり食べたい食い意地で漬けました～(笑）