お鍋いっぱいに

天気予報通り、今日は朝から雨。
風も強くて一度出したのぼりも片付けたほどです。

こういう日はお客様も少なくて・・・
お店に入荷した”おから”を今晩の夕食に作ることに。
このおからは、”むかわの手作りとうふ”を作る時に出来たものなのだと思います。

人参・昆布・えのき茸・干し椎茸・油揚げ・卵を使って。

お鍋いっぱいの出来上がり～～～