山の幸も大きく

５月12日に蕗が初入荷して以来もうすぐひと月。
容器の高さほどだったのが、かなり成長しています～
最近では塩漬けするときにも入荷してる？と聞かれることたびたび。
漬けるのは6月中頃かしら・・・
むかわ町の山菜、好評です。。。