とかずに炊ける無洗米

新潟産コシヒカリ・秋田産あきたこまち、そして地元北海道産のほしのゆめの無洗米が店内に並んでいます。
無洗米は、手荒れを防ぎ、水道代の節約など環境に優しいお米です。
おいしい炊き方
普通の白米よりも、水の加減を少し多めに。
水を入れた後、少しかき混ぜます。
侵漬時間を十分をとり、炊きあがったら15分程度蒸らしてから、優しくほぐして出来上がり。
ピカまるクリーンの金王冠北海道中央食糧の無洗米、いかがですか～～～