芋の皮をむいて、ただ塩ゆでしただけ。
実はこれ昨夜の我が家の一品。
熱々の湯気が上がっている所にバターを載せていただきます。
むかわ産の新じゃが、メークインなのですが、
ほこほこしているのが分かるかしら・・・
午前中にきのう、このお芋を買われたお客様より電話が～
「夕べ早速塩湯でして食べたらとても美味しかったわよ。
千葉まで送りたいから箱でほしいんだけどある？」
問い合わせをし、すぐに追加注文をしましたが、
そうですよね、野菜の販売には箱売りも考えなくちゃですよね・・・
商売下手ですね、わたし。。。