漬物と越冬野菜

20051029-b2
10月もいよいよあと2日、漬け物漬けの季節になりましたね。
今日入荷してきたむかわ町の野菜は、土付き大根・聖護院・白菜・キャベツ・札幌キャベツ・長ねぎです。
昨年、ニシン漬けを漬けるのに探し歩いた札幌キャベツも今年は安心、当店で買えるんですもの。
土付き大根は昨年も販売しましたので、「何時はいるの?」と何人もの方よりお問い合わせを頂いていました。
昨年も書いていますがこの土付き大根は減農薬なのです。
土壌を作るときに一度だけ農薬を使っているだけであと一切農薬を使っていないとのことで、葉っぱも安心して食べることが出来るそうです。
昨年不足だった野菜も今年は出来がよいとのこと、探して歩かなくても済むのはうれしいですね。。。