春の山菜

うど・タラの芽・すどけ・三つ葉など春の山菜が少しずつ入荷しています。
行者にんにくはそろそろ終りかな～？
ウドの葉っぱとタラの芽の天ぷら、我が家の食卓に出るのも直ぐのことでしょう。
昨年初めて食し、その美味しさに舌鼓を打ったんですもの・・・