北海道 ほたて魚醤油

ほたての旨味を極めたこだわりの発酵調味料の魚醤油です。北海道の代表的な味覚「ほたて」を魚醤油製法で旨味がきわだつ発酵調味料。添加物は一切使用していませんので、安心・安全にお召し上がりいただけます。 お...

十勝無敗

負けない男の麦焼酎「北海道 十勝 十勝無敗」じゅっしょうむはい 日本最大の食料基地「十勝」で醸す北の本格焼酎この麦焼酎の取り扱いをしているところ苫小牧では少ないのだそう~。 ネーミングがいいですよね~...

石狩鍋

寒い日には温かい鍋料理が一番~♪ 石狩鍋を作りましたよ~ 地元で取れた新巻鮭に地元の野菜たっぷり。 新巻なので塩がしてありますので味噌も加減して~ 今日使った味噌は減塩のお味噌 塩加減もバッチリ、美味...

ほっこりマルシェ

13日に開催した当店の創業感謝祭の時に行なった二胡とラブフルートのミニコンサート。その時の奏者、ここぺりーなさんが安平町早来で開催される「手作りイベント ほっこりマルシェ Vol。10 3周年記念」で...

にごり酒はあと少し

今年の12月には、15回目の美苫が出来上がります〜。 今現在は、昨年のお米で仕込まれた美苫の販売中。 その美苫の辛口にごり酒、蔵元から全量出荷済みとなりました〜 販売店の在庫のみですのでお買い求めを予...

無事終了

たくさんの方々のお手伝いをいただいて無事、13日の当店の創業72年大感謝祭を終えることができました。雨天にもかかわらず、来店してくださった方々ありがとうございました〜(*^_^*) 皆さまのお陰で無事...

スダチ

徳島県より大きな箱2つが届きました〜*\(^o^)/*中には徳島県特産のスダチ❗️ gasさん、ありがとうございました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

稲の生育状況

厚真町へ美苫の原料米彗星の生育状況の視察へ行って来ました。「生育は良好」と〜。稲刈りは9月19日 土曜日に決定。視察の後は、Y様宅で焼き肉で昼食*\(^o^)/*ハウスで野菜を収穫してのお持ち帰りです...

9月13日 続き

9月13日のイベントに向けて、出来上がったポスターなどを少しずつ来店された方々にお持ち頂いています~ そんな中、ポスターを見て「フリマをするのだったら、私も参加したい~」との申し出をお二人の方から頂き...

北海道旅行

今日はとっても遠いところからのお客様が~~~岐阜県から北海道旅行にいらっしゃっているFB友達のMさん。少しの時間でしたが、色々お話させていただきました。寒暖の差が少しづつキツくなっている北海道、この後...

9月13日

9月13日の当店のイベントの紹介です~ まず、炭火焼きがあります~ むかわ和牛の串焼きとB1とんちゃんのフランクフルト。 外で食べる焼きたては美味しさが倍増しますよね~ そして、炭火焼きではありません...