「 日々のこと 」一覧

ハード

ハード

雪がなくて楽をしています~と言っていましたが、 なんのなんの~! 今朝の雪は湿った雪で重い重い~! 軽くて10センチ未満の積雪だと...

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冷えています~

今朝は、布団から出るのが億劫でお店の開店に 間に合うギリギリの時間まで布団の中に~(^-^; そんな今日は、厚真町へ 厚真町冷えています~!...

鮭の飯寿し

鮭の飯寿し

11月17日に漬けた鮭の飯寿しが出来上がりました。 今晩早速美味しくいただきました。 昨年は漬物を漬けないで終わったのですが、 今...

ニシン漬け

ニシン漬け

16日に漬けたニシン漬けが出来上がりました~ 12月の初めと思っていたのですが、 2日ほど前どんな感じかなと少し取り出してみると ...

漬け物

漬け物

昨日は、潤かしてあったみがきニシンの鱗と頭をとり、 キャベツ・大根・人参・生姜・麹・唐辛子で ニシン漬けを作りました。 12月...

今年も挑戦

今年も挑戦

ニシンを米のとぎ汁に浸けています~ 漬け物用野菜の販売が終わり、一息。 今年はどうしよう~漬けようかな・・・ と思いながらも、...

スダチ

スダチ

いつも当ブログにコメントをくださっているGAS様より ダンボール箱いっぱいのスダチが届きました。 焼き魚などに絞ったり、いろいろな料...

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歳のせい?

31日に漬物用の土付き大根300本の入荷に始まり 200本・200本と続き、他にも洗い大根・聖護院・ 白菜・キャベツなど越冬野菜も続々と入荷...

ユニークな~

ユニークな~

親類より届いた野菜の中にあった大根 先が2つに分かれたのは今までに何度も見ていますが、 これほどまでにわかれたのは初めてかも(笑) ...

漬け物

漬け物

大和屋さんの漬け物4種類 にしん漬け 鮭のはさみ漬け ハスカップ大根漬け ハスカップ大根はさみ漬け どれも250円 我が家、...

雨風

雨風

いつもは外が見える位置ですが、 雨がガラスに叩きついているので 全く外を見ることができません。 いつもは外においてある切り花も今日...