日々のこと

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桜の咲いている所へお出かけしてきました~
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東いぶりフード塾

北海道胆振総合振興局主催の「東いぶりフード塾」 ~地域絶品づくり なんといっても商品力~の セミナーに出席してきました~~~
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ハード

雪がなくて楽をしています~と言っていましたが、 なんのなんの~! 今朝の雪は湿った雪で重い重い~! 軽くて10センチ未満の積雪だと1時間ちょっとで 終わる除雪ですが、今日は延々と・・・ ただし とても有難いことに、 お隣のご...
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ハートフラワーさんへ

桜木町のハートフラワーさんの店内です~ 新築されたばかりなので、店内には木の香りが~! そして、お花がいっぱい~~~!!
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号外 駒大苫選抜に~!

春の高校野球に駒大苫が出場すること~! 9年ぶりなんですね。 活躍を祈ります~~~。
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札幌

撮影 15:53 札幌にて 雪の多さにびっくり~~~!
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冷えています~

今朝は、布団から出るのが億劫でお店の開店に 間に合うギリギリの時間まで布団の中に~(^-^; そんな今日は、厚真町へ 厚真町冷えています~! 今朝はなんとマイナス20度だったと~!! 寒いはずです。。。 お店での会話 寒いけれど、雪がないだ...
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ご来光 2014

撮影 7:11 謹賀新年 今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 毎年恒例になっている、海へ行って来ました。
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鮭の飯寿し

11月17日に漬けた鮭の飯寿しが出来上がりました。 今晩早速美味しくいただきました。 昨年は漬物を漬けないで終わったのですが、 今年はしっかりと。 ニシン漬けも一度漬けたのが あっという間に食べ終えたので 再度漬けて、今も食...
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札幌の空

撮影 15:14 札幌にて。
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ニシン漬け

16日に漬けたニシン漬けが出来上がりました~ 12月の初めと思っていたのですが、 2日ほど前どんな感じかなと少し取り出してみると キャベツ、大根は漬かっていて食べごろで、 魚と麹はもうすこし~の状態。 ですが、来月まで待てずに...
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漬け物

昨日は、潤かしてあったみがきニシンの鱗と頭をとり、 キャベツ・大根・人参・生姜・麹・唐辛子で ニシン漬けを作りました。 12月初めには、出来上がっているので楽しみ~。 そしてきょうは、鮭の飯寿司作り。 以前作った時の記事を...
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今年も挑戦

ニシンを米のとぎ汁に浸けています~ 漬け物用野菜の販売が終わり、一息。 今年はどうしよう~漬けようかな・・・ と思いながらも、なかなか決心がつかず。。。 先日夕食時の会話 「この漬け物お母さんのほうが美味しい~」 娘から...
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スダチ

いつも当ブログにコメントをくださっているGAS様より ダンボール箱いっぱいのスダチが届きました。 焼き魚などに絞ったり、いろいろな料理に重宝させていただきます~ GAS様、有難うございました~~~ ご近所の方、この記事を読まれた...
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歳のせい?

31日に漬物用の土付き大根300本の入荷に始まり 200本・200本と続き、他にも洗い大根・聖護院・ 白菜・キャベツなど越冬野菜も続々と入荷。 30代はじめの女性のお客様、 車のトランクへ大根をひょいと積み込まれます。 大根がとにかく重く感...
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ユニークな~

親類より届いた野菜の中にあった大根 先が2つに分かれたのは今までに何度も見ていますが、 これほどまでにわかれたのは初めてかも(笑)
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漬け物

大和屋さんの漬け物4種類 にしん漬け 鮭のはさみ漬け ハスカップ大根漬け ハスカップ大根はさみ漬け どれも250円 我が家、ニシン漬け大好きなので、 にしん漬けをまず頂いていますが、 美味しくて、ご飯がすすみます~~~ ...
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雨風

いつもは外が見える位置ですが、 雨がガラスに叩きついているので 全く外を見ることができません。 いつもは外においてある切り花も今日は店内に。。。
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号外が~~~!

苫小牧民報の号外~! 駒大苫小牧が秋季高校野球北海道大会で 札幌大谷に勝って、来季春の選抜に出場が ほぼ確定したとのこと~ 来年の高校野球が今から楽しみです~
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テレビってすごい!

先月11日よりすっかりご無沙汰になっていました。 つたない当ブログですが、毎日訪れてくださる方が いらっしゃるのに、突然更新を途絶えてしまい 大変申し訳ありませんでした。 実は先月11日にテレビにて放映された 「笑ってこらえて!ダーツの旅」...