花かつおなど
鰹節問屋の永見さんの商品が入荷しました～ ほっき節しょうゆは、天然うま味調味料低塩仕立てで、食塩分11％のホッキ貝の旨味を加えた醤油。 ながみのめんつゆは、かつおとほっきの素材が活きる北海道生まれの斬...
カテゴリー: 商品情報
ほべつ道民の森 つつじとアスパラの春祭り
昨日と今日開催された 「ほべつ道民の森 つつじとアスパラの春祭り」にて 東いぶり”食のP・P・S”ネットワークの 「P・P・Sのピザ創造～！」のピザを出店してきました。 今回は穂別のアスパ...
ふるさと名刺 「鵡川の四季」
ふるさと名刺 「鵡川の四季」を むかわ町の方より「宣伝に使って～」といただきました。 私たちのふるさと”鵡川町”を 知っていただきたい・・・ そのきっかけになればと、 この地を知りつくした版画家大野氏...
P・P・Sのピザ交流会
昨日は、東いぶり”食のP・P・S”ネットワークの 「P・P・Sのピザを創造～！」の食の交流会でした。 「P・P・Sのピザを創造～！」は、会員の持つ加工品と 東いぶり管内の食材をPRするのが目的です～。...
一耕社の書籍コーナー
地元苫小牧の一耕社の書籍、 今までも取り扱いしていましたが、 更に充実しました～～～。 見本がありますので、手にとって中を見て頂いてから ご購入していただけますので、 お買い求めしやすくなりました～～...
P・P・Sのピザ創造～！第3回
今日もむかわ町において、P・P・Sのピザ造り～ ピザの種類は、B1とんちゃん豚肉ピザとタコ燻製ピザと ハスカップジャムピザの3種類 今日は、冷凍生地と生生地の違いの確認と 依頼のあったアスパラを使った...
東いぶり”食のP・P・S”ネットワーク
東いぶり”食のP・P・S”ネットワークの通常総会が むかわ町の四季の館で開催されました。 総会後は、東いぶり”食のP・P・S”ネットワーク 食の相談会 東いぶりフード塾として 「6次産業化～ブルーベリ...
P・P・Sのピザ創造～！
東いぶり”食のP・P・Sネットワークでの、 3月中のピザの完成を目指して、今日もピザ造り。 今日は、味・見た目・食材の組み合わせの検討～ こちらは残った食材で番外編～
美苫「甘酒」 再入荷
先月23日より発売の始まった美苫「甘酒」が、 追加で入荷してきました～ 要冷蔵ですので、冷蔵庫に並べています。 けれど、今日より保冷剤を敷き詰めてレジ横にも～ 今年もやはりとても好評で、 1本お試しに...
わが村は美しく-北海道
札幌で行われた「わが村は美しく-北海道」運動の 第六回大賞授賞式と懇親会に出席してきました～ 一般社団法人北海道中小企業家同友会 苫小牧支部の「美苫みのり会」は、 残念ながら今回の大賞は逃しましたが ...
美苫 甘酒 発売開始
今日より、美苫の甘酒が発売になりました。 美苫の酒粕と紅麹を使った薄いピンク色の甘酒です。 500ml 480円
P・P・Sのピザ創造～！
今日は、東いぶり”食のP・P・Sネットワーク”の 第1回 P・P・Sのピザ創造～！が、 むかわ町の細野氏宅 ピザハウスにて行われました。 今日は、会員の加工品・食材の組合せを検討する今年1回目の試食会...
美苫の甘酒
毎年とても好評な美苫の甘酒。 今年も1月23日より販売が始まります～ 美苫の酒粕に紅麹を使って淡いピンク色の甘酒です。 清涼飲料水ですので、小さなお子様から大人の方まで どなたにも飲んでいただけます～...
「美苫」と「苫粋」
今年も残すところ1週間。 いよいよ年の暮れが迫ってきましたね～ 7日より始まった今年の美苫の新酒の販売。 当日に店内の案内をさせて頂いていますが、 今日もちょこっと～ 美苫の枡と稲穂がセットの美苫の2...
鰹醤油
むかわ町のマルススズキの鰹醤油。 9月にテレビで放送された際には、全国よりご注文をいただいた醤油。 先月末ころより、その時お買い求めいただいた方々より 再度のご注文をお受けするようになりました。 再度...
みかんと漬け物
年末を控え、当店にもミカンが入荷しました～ 和歌山県産の有田みかん。 箱には「秀」の印があります～ とっても甘くて美味しいみかんです～～～。 そして、漬け物も入荷～ むかわ町の小坂農園の漬け物。 上段...
美苫ヌーヴォーパーティ
昨日は、美苫ヌーヴォーパーティでした。 80名余りの方々が今年の新酒を味わいました～ 気になるお味～。 香りがまろやかでフルーティなのでとっても飲みやすいです～～～。 みなさん、和気あいあいに愉しまれ...