野菜いろいろ
むかわ町の野菜いろいろと種類が豊富に並んでいます。 その中でも今シーズン初めて入荷したのは、夕顔。 となりの大根に比べると貫禄十分～～～
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切り花農家さんにて
むかわ町の切り花農家さんにて、ハウスの中をパチリ！ スターチスとキノブラウンがハウスの奥の方まで一直線。 帰り道の道路脇です、緑の野菜がかなり遠くまで植えられています。 ほうれん草に見えるのですが、こ...
ストレートタイプのつゆ
ストレートタイプ つゆ むかわ町の丸ス スズキの商品に新しい仲間が加わりました。 今までの麺つゆは、2倍濃縮でしたが、今回発売になった ストレートタイプつゆはその名の通り、薄めずそのままお使いになれま...
ホワイトアスパラ
週に2回入荷するむかわ町の野菜ですが、 今回は「ホワイトアスパラ」が新しく入荷しました。 缶詰では食したことがありますが、生をみるのは初めて。 仕入れするのに際し、 「茹でた煮汁につけたまま冷めるまで...
むかわ町まで仕入れに
まずは実家にちょこっと寄り、二軒目はむかわソーセージ工房へ。 きょうは、品薄になっていた粗挽きフランク・ベーコンなど 完全無添加のソーセージ類の仕入れです。 途中の橋の上から山並みをパチリ！ そして次...
行者ニンニクとアスパラ
春野菜、次々と入荷しています～ 今日は山の幸、行者ニンニクが入荷。」 まだ走りなのでお値段はちょっと高めですけれど、 お好きな方には待ち望んでいた春の山菜ではないでしょうか。 そしてもう一つ、むかわ町...
むかわ和牛ですき焼き
寒い冬は鍋料理が多くなりますよね～ 我が家では、一週間に1～2度は鍋料理をしているような・・・ 野菜をたっぷり入れた鍋料理、 体が温まるので来月初めぐらいまでは、続くのではないかしら。。。 ひとくちに...
漬物用野菜の入荷
朝晩の冷え込みが一日一日と増すこの頃、 そろそろ漬け物を漬ける時期ですね～ 当店にも土付き大根・白菜・キャベツ・札幌キャベツ・長ネギ・赤かぶなどが入荷してきました。 土付き大根は夕方には320本が完売...
そーめんかぼちゃ
そーめんかぼちゃ こんななまえのかぼちゃもあるんですね～ 食べ方を調べてみました。 まず、二つに切って種とわたを取ります。 次に２～３ｃｍ幅の輪切りにし、熱湯の入った鍋に入れ７～８分ゆでます。 先がほ...
鹿がいたよ～
今日も鵡川町まで野菜と切り花などの仕入れに～ 切り花農家さんの近くの田んぼ、刈り入れも間近？ アルストロメリアいっぱいです～ そして外で立ち話をしているときに、山の際に 鹿を発見！ 下手です！写しかた...
夕顔が入荷
今年も夕顔が入荷してきました。 長さ35センチ、太さ15センチのちょっと太め～ 昨年、初めて仕入れた夕顔、好評で何回も仕入れたのを思い出します。 今年も、「入ったら教えて～」と数人の方に声をかけてもら...
芋一株でこんなに～
今日もむかわ町へ仕入れに行ってきました。 帰り道、立ち寄った先にて「野菜をあげる～」と。 まずはピーマン・きゅうり・なす・エンドウ豆を。 そしてお芋も～ 一株を引き抜いて土を掘ると・・・ 出てきます次...
仕入れもドライブ気分
今日も野菜と鉢花の仕入れにむかわ町まで。 雲一つない青空の下、ルンルン気分～～～ 最初は野菜の仕入れ、次に鉢花。 ここの園芸農家さんには、犬ちゃんがたくさん～ 人なつこくて、花を車に積んでいる間も 足...
