シシャモの燻製
「燻製工房 むかしの家」のシシャモの燻製などが 入荷しました~~~ 柳葉魚燻製 580円 豆の燻製 大豆・黒豆・お豆いろいろは 240円 柳葉魚の燻製はもちろんお豆の燻製美味しいです、 ぜひ一度お試...
「燻製工房 むかしの家」のシシャモの燻製などが 入荷しました~~~ 柳葉魚燻製 580円 豆の燻製 大豆・黒豆・お豆いろいろは 240円 柳葉魚の燻製はもちろんお豆の燻製美味しいです、 ぜひ一度お試...
シシャモなどの燻製の製造販売をされている 「燻製工房 むかしの家」さんへおじゃましてきました。 気さくにお話をして頂き、工房も拝見です。 丁度、豆の燻製を袋詰めされているところと~ 緑色の豆が大豆 黒...
今年初のむかわ町産トマトが入荷してきました~! そしてこの時期ならではの摘果メロンも。 漬物にはもちろん、皮を向いて酢の物も美味しいと~ そして花苗は、サルビアが初入荷しました。
むかわ町から、野菜・花の苗、山菜など野菜類が 色々入荷しました~ 写真は、ガーデンベビー。 ベビーリーフレタスで家庭菜園はもちろんプランターでも 手軽にお楽しみいただけます。 株を個々に分けて栽培して...
むかわ町の神田農園さんへ今年初仕入れです~ ハウスの中を見せて頂きました。 たくさんあるハウスの中から、何箇所かをパチリ。 今回出荷していただいた花苗は、アリッサム・ノースポール ダスティミラー・リナ...
東いぶり”食のP・P・S”ネットワークが立ち上がりました~! むかわ町にて食品の苦情防止対策講習会が行われ 休憩を挟んで設立の集まり。 代表より熱く会の目的が話され、質問に答えて 設立に至りました。 ...
むかわ町より、グリーンアスパラが入荷~ 先日のレタスに続き、春野菜の入荷嬉しいです。 今日の仕入れは、生シイタケ・人参・ほうれん草・ニラ ごぼう・長芋・大根・レタス・玉ねぎ・苺。 品数がすくなった冬の...
むかわ町の春レタスが入荷してきました~! そして農家さん直送はいつも通り。 切り口がまだ真っ白! 新鮮なのは言うまでもありません~ このむかわ町の春レタスは、シャキシャキ感がたまらなく、 苦味がなくて...
むかわ町のシシャモが入荷しています~ 当店の取扱いは、マルススズキの完熟ししゃも。 写真は、オス20尾 メス10尾 3880円の品。 美味しく食べるコツは、焼き過ぎないことだそうで、 冷凍のまま軽く焼...
土付き大根・葉付き洗い大根・葉なし洗い大根 聖護院・特大札幌キャベツ・普通玉キャベツ 白菜・長ネギ・人参等色々入荷しました~
漬物用土付き大根、今年はいつからなの~?との 問い合わせが毎日。 今年はまだ入荷していません。 というのも、「成りが遅くって・・・」と 大根農家さん出荷を見合わせていて・・・ どんなふうなのか、現物を...
今日は、むかわ町からの野菜などの仕入れ日。 その中で、一際眼を引くのが、このトマト~ 大きさマチマチです(ノ∀`)・゚・。 いつもは袋詰めで販売しているのですが、 今日は、お客様に選んでいただくことに...
むかわ町の野菜のなかに、枝付きのとうもろこしが~ 枝が付いていることで、新鮮さが長持ちするのだそう・・・ そして、夕顔も入荷。 カンピョウを作るという方は少なくて、 煮て食べると仰っしゃる方が多いです...
当店も取り扱いしている「ASUKAのチーズ工房」のチーズ。 なんと、今月20日 11:30より NHKテレビ「つながる@きたカフェ」”産地ふれあい紀行”に この「ASUKAのチーズ工房」のASUKAさ...
サンタクロースのパペット人形。 中には、ASUKAのチーズ カマンベールが入っています。 中身を取り出して、手を入れて指人形として遊んでいただけます~ もうすぐクリスマス、小さなお子様へのプレゼントに...
一昨日、「ASUKAのチーズ工房」が新聞に載りましたと書いていますが、 なんと今日は、 貫田シェフがASUKAのチーズ工房へいらっしゃったのです~! チーズ工房の見学もしたいと思っていましたので、 わ...
苫小牧民報11月29日の記事です~ 町からまちへ 白老・胆振東部・日高版の面に大きく! 記事の一部を抜粋 二度煮込み、新発売 独特の甘みと食感 乳清を再利用 むかわ町汐見281 のASUKAのチーズ工...
先月のイベントの時より販売することになった むかわ町産のお米「ゆめぴりか」 「新鮮だからおいしい 安全だから安心」。 のキャッチフレーズでお米・野菜などの生産と販売を しているむかわ町の小坂農園。 袋...
毎週火曜日はむかわ町への仕入れに出かける日。 今日もドライブ気分で~ 目の前には大きなトラックが~ 書いてある字をよく見ると 「液体調味料」 はて?どんな調味料が運ばれているのでしょう。 そしてどこま...
ノーベル化学賞を受賞した鈴木章さん(馴れ馴れしいです(^-^;) の弟さんのお店、むかわ町のマルススズキ。 昨日からのニュースなどを全く見ていなかったわたし、 注文の電話を何度かけても不在・・・ お客...